大家好,下面小编就给大家分享一下,教大家如何在家做煎饼。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
原料:面粉、食用油、酵母。
步骤:
1.在面粉中加入水,用酵母揉搓,等到面粉做好。
2.准备案板和面粉。取出面团,揉至面团光滑。
3.将面团分成拳头大小的面团,揉匀。
4.取一个小面团,用手掌压平,表面撒上面粉。用擀面杖擀面包。
5.在蛋糕上撒一点食用油。不停地举起面包,直到面包上的油被面包覆盖。
6.用刀将蛋糕从边缘切成9等份。
7.将切好的蛋糕沿着接缝向中间折叠。
8.撒一点面粉,用擀面杖擀成圆饼。
9.在电饼铛中加入少许油,加热平底锅。
10.将蛋糕放入电饼铛中,每面煎5分钟左右,至两面金黄即可。
以上讲解了如何教你在家做油饼。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。