大家好，下面小编给大家分享一下。牡蛎有毛吗？这个有炎症可以吃吗？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
是的。中医认为，所谓发制品，是指一些有营养或刺激性的食物，能诱发或加重某些疾病。常见的发制品有蘑菇、公鸡、虾、牛肉、狗肉、羊肉、螃蟹、贻贝等。牡蛎是一种常见的海鲜，性寒腥，容易诱发一些过敏性疾病，所以牡蛎属于毛发的一种。牡蛎含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、锌、铁等营养物质，可以帮助补充人体所需的营养物质。
营养价值:
1.牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富的食物，富含甘氨酸和一种叫做糖原的碳水化合物，这是他们制作美味牡蛎的基础。
2.干牡蛎肉含蛋白质45%~57%，脂肪7%~11%，糖原19%~38%。此外，还含有多种维生素和牛磺酸以及钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶，铁含量是牛奶的21倍。
3.它是含锌量最高的天然食物之一(每100克牡蛎肉中的含量高达100毫克)，即每天只吃2~3个牡蛎就能为你提供一整天所需的锌。
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