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播放鸡蛋糕的做法

   日期:2023-05-25     浏览:57    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道打蛋饼的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!1.将两个鸡蛋捣碎,加入250g温水或凉开水,加入一茶匙盐(约1g),继续捣碎。2.蒸锅里的水烧开后,

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道打蛋饼的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.将两个鸡蛋捣碎,加入250g温水或凉开水,加入一茶匙盐(约1g),继续捣碎。

2.蒸锅里的水烧开后,加入蛋液,用盘子或保鲜膜盖住碗,防止水蒸气滴落下来形成蜂窝。小火蒸15分钟。另起锅翻炒肉沫,变色后加入少量酱油上色,酱油调味。具体口味可以根据自己的喜好调整,最好是咸的味道。

3.蛋羹蒸好后盖上盖子五分钟再揭开。蛋液凝固,倒入肉末和小葱,撒上香油和酱油,即可食用!

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以上解释了打蛋饼的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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