今天教大家做一个荤素搭配的鳕鱼丸子，这个丸子做完以后的软硬程度非常适合刚添加辅食的小月龄的宝宝。成品非常非常的柔软，用手指轻轻一按就能按碎。
我们在搓丸子时，把它做成大概有大拇指大小的丸子。这个大小呢，宝宝抓起来可以非常有效的锻炼他手指动作的灵活性，随着孩子逐渐长大，我们可以把小丸子做的越小，这样能够锻炼到她们的手指头。
今天这个份量，是八个月以上的孩子两顿的份量，妈妈们要分两餐给它吃完。在食材上我们用了两块鳕鱼，也就是40g-50g左右，我们八个月以上的宝宝一餐吃一块儿就可以非常好地满足身体的需求，所以不用吃太多。
材料：
宝宝鳕鱼2块，鸡蛋黄1个，香菜碎3克，糙米米粉15克，北豆腐15g，宝宝油2克，姜末1克
步骤：
1，鳕鱼切碎，和姜末混合在一起继续剁成蓉
2，香菜切成末
3，北豆腐用刀背，按压成豆腐泥
4，将所有食材混合均匀，搓成拇指大小的丸子
5，蒸锅上汽，在屉布上刷少量食用油，放入丸子大火蒸六分钟即可
TIPS：
1，食材里增加了香菜和姜末，香菜呢是能提香的。香菜的味道对于孩子的食欲是一种非常好的刺激，那姜末儿呢，是一种辛辣的口感。加进去的量非常小，然后还在吃的时候，能够让宝宝在寒冷的冬天身体暖和起来。
2，把姜末和鳕鱼混合到一起剁成绒。这样就能吃出姜的味道，但是吃不出姜的这个颗粒。
3，香菜也是切成末，能切多碎就切多碎。最开始宝宝可能不太适应这个味道，妈妈们要多尝试几次哈，而且在冬天吃香菜对促进食欲有非常好的作用
---------------------------------------
关注蓝猪坊，关注“家的味道”
蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是他们抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的绝佳平台！关注蓝猪坊，能给你的生活增添魔力，在这里，美食可以复制，爱可以传递！！
,