大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道油条怎么做才好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.揉面时水温不要太热(30摄氏度左右)，水温也不要太高。太热容易杀死酵母，使面团发酵失败；
2.制作油条的面条必须充分发酵。发酵不充分，油条就不够膨松；
3、面团要软一些，炸出来的油条好吃；
4.第十步把苏打盐水揉成面团的时候，用手蘸少量的水，一点一点的把水揉成面团，然后重复这个操作。不要一下子把水全放进去，会很难揉均匀；
5.油炸油条时，油要烧得足够热。将油条放入青胚后，会立即浮起膨胀。煎之前，可以先试一小块面团。
以上解释了油条怎么好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。