刚才在BMY看到有个MM说在买鸡蛋饼的时候经常被附小的学生叫阿姨很是郁闷，顿时哈喇子就出来了，鸡蛋饼哦一个好陌生又好熟悉的名字，大学四年的早餐基本上就是全是吃它过来的。其实做法很简单，一个在火炉（在西安那样的火炉很常见，无论是炸串的、烤地瓜的、做肉夹馍的都用它，一个大油筒去了顶盖，四间涂上厚厚的红泥再在底下加上几要钢条就算是成了），一个平底锅（在山东那个东西应该叫鏊子），然后在平底锅里浇上浓浓的油，然后把和好的面擀成饼放进去炸，同时把鸡蛋放在油里面煎，并在鸡蛋的表面上撒一些辣子面、味精、盐等等的调料，等饼好了就从中间切开把鸡蛋放进去，一切就成了。其实做法很是简单但是很好吃，是我每天早上的必备。
记得在大学的时候，早上起床一般都比较晚，基本上就是踩着点进教室，所以早饭基本就是下了第一节课或者第二节课间操的时间去吃，买一个鸡蛋饼再买一包花生奶然后在路上边走边吃，有时候来不及了就带回教室边上课边吃。大学时卖花生奶的小店一大早就起来用开水泡好了，所以每天早上都能喝到热奶了，无论是冬天还是夏天。想想那个时候的生活很是惬意，无忧无虑地自由自在，真的，大学四年是每一个人的黄金时代。
来到了东大之后，吃早饭只能去食堂或者去超市了，不是很方便了，吃得花样也没有以前多了，呵呵，不过想想现年来基本就没吃过几次早饭的呢~~
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lilian :非常棒的插件！要是能将自定义字段的外链也能转成内链就更好了，很多人需要这个功能啊，等大神加入啊！
千杯 :真是充满了岁月痕迹的博客啊……是什么让你这一年里变化这么大，简直是质变啊，量的积累肯定也有吧
千杯 :难得一见做这么久个人博客的人了，膜拜一下，我的域名也快10年了，然而用的时间并不多，相比之下比较惭愧
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