大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做煎蛋卷和杂粮煎饼。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.找一个更大的容器，打入三个鸡蛋，打碎备用。把鸡蛋打至泡沫均匀，就大功告成了。
2.切10克葱花，放入蛋液中。称取200克面粉和50克玉米粉，放入蛋液中，加入6克盐，搅拌成十字形状的面糊，边搅拌边加入冷水。多次加水，每次少一点。
3、直到搅拌成均匀稀薄的面糊，即可使用。我找到了电压力锅带的勺子。每次烤蛋糕，我都往锅里舀两个扁勺子。百科全书[]
4.烧锅，用冷油将面糊倒入热锅中，然后旋转锅，将面糊均匀抹开，形成圆饼。
5.地面板结后，用木铲慢慢翻过来。小火做煎饼，及时搓，比较软。来回翻4-5次，直到两边都有均匀的虎皮斑点，蛋糕就烤好了。
以上讲解了煎蛋卷和杂粮煎饼的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。