推广 热搜: 收购ACF  石英加热管,  800  T型槽试验平台  求购ACF  深圳回收ACF  回收ACF  T型槽装配平台  求购日立ACF  T型槽地梁 

如何制作凉皮调料水

   日期:2023-05-30     浏览:48    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做凉皮调味水。以下是详细的解释。现在让我们来看看!配料:肉豆蔻30克,香果25克,知母45克,砂仁30克,白芷85克,丁香15克,茴香108克,大茴

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做凉皮调味水。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

配料:肉豆蔻30克,香果25克,知母45克,砂仁30克,白芷85克,丁香15克,茴香108克,大茴香85克,肉桂80克,砂仁25克。

步骤:

1.准备一个小锅,把事先称好的3斤水倒入锅里,放在煤气炉上烧开,基本够用3到5分钟;

2.烧开后,将买来的大料(混有肉豆蔻、香果、萆薢、砂仁、白芷、丁香、小茴香、八角、桂皮、豆蔻等)包好。)用纱布包好,放入锅中,小火煮30分钟。在这个过程中,用铲子不断搅拌,让大料均匀吸水,让大料的香味更快浸入水中。

3.将大料煮沸半小时后,取出大料,收集。这种八角可以循环使用两次;

4.八角捞出后,再次烧开水,然后放入80克盐,让盐充分融化。

5.待3斤水冷却后,加入味精,让其充分融化。

以上解释了凉面调味水的制作方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.souke.org/news/show-89317.html,转载和复制请保留此链接。
以上就是关于如何制作凉皮调料水全部的内容,关注我们,带您了解更多相关内容。
 
打赏
 
更多>同类资讯
0相关评论

推荐资讯
网站首页  |  VIP套餐介绍  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  SITEMAPS  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报