大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道凉粉的保鲜方法有哪些。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1、冰箱保鲜方法
将凉粉用保鲜膜盖好，放入冷冻室，可以保存3天左右。
2、室温保存法
将准备好的凉粉放入盆中，加入干净的冷水，将凉面完全浸泡，可以保存一天左右。
3.一般来说，做好的凉粉不建议放置太久，最好现吃。在冷冻条件下，豌豆粉的成分会发生变化，破坏原有的组织结构。而且需要保存的凉粉一定不能含有任何杂质，也就是说我们吃的时候要想吃多少就吃多少，已经掺了其他材料的凉粉一定要马上吃，不能保存。
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