大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把鸡蛋饼做的鲜嫩几分钟。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。
2.面粉和泡打粉混合过筛，模具内壁刷油。鸡蛋打入碗中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全熟，筛入粉，倒入油。
3.继续用电动打蛋器低速搅拌，直到变得粘稠光滑，装入纸袋，挤入模具。中层烤箱190度预热10分钟左右，烤至上色均匀。
以上讲解了几分钟如何做好鸡蛋饼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。