四川成都的火锅在近几年来名扬天下，火遍全世界，几乎人人都爱吃！香辣美味让人难以抗拒。
但是虽然说没有人能拒绝火锅这种美食，很多人确实是不能够吃辣，这就造成了很多的困扰。所以就又发明了一种味道香甜的年糕火锅，满足不同人的口味。
年糕火锅需要的材料有：
芝士、韩式辣椒酱、年糕、蟹棒、鱼丸、碎海苔、牛肉卷、拉面。
1 在锅里放冷水和条状年糕一起煮开，水的高度刚刚沫过年糕就好；
2 煮开之后放炒年糕辣酱；
3 然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等；
4 如果喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒粉；
5 最后再放入拉面即可。