大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道香菜的储存方法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.将新鲜的芫荽储存在冰箱里。
(1)将香菜清洗干净晾干(确保香菜完全干透)，然后将整个香菜(可以修剪后放入冷冻室)放在一起。
(2)将香菜铺在烤盘上。将香菜叶在烤盘上平铺一层，保证叶子之间没有重叠和接触。冷冻30分钟后，将冷冻的香菜放入塑料冷冻袋中，可以保存香菜几个月。需要的时候，把香菜从冰箱里拿出来，让它在室温下解冻。
2.把它放在冰块里。
(1)将新鲜香菜用清水冲洗干净，控制多余水分(保持香菜干燥)。然后切成小块，放入事先准备好的冰块中，倒入冷水，让香菜完全被水淹没。
(2)将香菜和水放入冷冻室，冻成冰，大约需要几个小时。香菜放在冰块里可以保存几个月左右，不在水里冻，一般比香菜多保存一个月。需要时，将冰块从冰箱中取出并解冻。晾干叶子或者用纸擦干。也可以直接把用香菜冻好的冰块放入汤汁或酱汁中。
3、风干保存。
(1)将几棵欧芹捆成一捆，用细绳固定在合适的地方。
(2)将香菜挂好，放在温暖通风处风干。风干过程中避免阳光直射。
(3)晾干后，将香菜存放在阴凉干燥处。风干的香菜至少可以保存半年。
以上解释了香菜的存放方法。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。