大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么用寿司做生鱼片。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1、生鱼片，米饭根据饭量，寿司醋，糖，盐，米醋，酱油；
2.淘米后，用适量的水浸泡20分钟，然后煮成米饭。将适量的寿司醋、糖和盐倒入大碗中，搅拌均匀，加入煮好的米饭拌匀，盖上盖子静置20分钟左右。
3.准备半碗清水，倒入一些米醋，用手蘸醋水，然后取出一勺半左右的大米在手中揉成长方形的饺子；
4.把一片生鱼片放在手上，根据个人喜好抹一点芥末，然后把揉好的饭团放进去，稍微压一下，把米饭放在盘子里，吃的时候蘸点酱油。
这篇文章解释了如何用寿司制作生鱼片。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。