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烧烤摊上的烤饼如何做

   日期:2023-06-03     浏览:31    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烧烤摊上的烤饼怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!1.取一个锅,加入400g小麦粉,用30度以上的温开水融化2g泡打粉,用酵母水揉面团,边加酵母

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道烧烤摊上的烤饼怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.取一个锅,加入400g小麦粉,用30度以上的温开水融化2g泡打粉,用酵母水揉面团,边加酵母水边用筷子搅拌。

2.将小麦粉搅拌至没有面粉,盖紧保鲜袋,将面团发酵至两倍大小。

3.面团发酵后,在石板上多放点面粉,直接把面糊揉成条状,揉成大小相等的面条。

4.将面团揉至表面光滑,轻轻压成0.5cm厚的饼。

5.电饼铛预热后刷一层油放入饼胚中。饼胚最上层也刷了一层油锁水。

6.盖紧电饼铛,小火焖2分钟。

7.炒锅刷一层油,把饼放进去,撒上烧烤食材,小火烤出香味来吃。

以上解释了如何在烧烤摊上做烤饼。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.souke.org/news/show-92928.html,转载和复制请保留此链接。
以上就是关于烧烤摊上的烤饼如何做全部的内容,关注我们,带您了解更多相关内容。
 
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