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凉粉果的做法与配方

   日期:2023-06-03     浏览:48    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道果冻果的做法和配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看!核心功效疏通经络、通乳、消肿止痛、抗癌抗肿瘤。简介凉粉果,学名薜荔,俗称凉粉籽、木莲、木馒头、鬼

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道果冻果的做法和配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

核心功效

疏通经络、通乳、消肿止痛、抗癌抗肿瘤。

简介

凉粉果,学名薜荔,俗称凉粉籽、木莲、木馒头、鬼馒头、糖馒头、薜荔、老乌鸦馒头藤、爬墙果等。,当地人也称之为乒乓果。成熟的水果富含果胶,可以做成凉粉食用;根,茎,叶和果可药用。果冻果的形状与无花果相似,属于攀缘科,常见于村墙、老屋顶上攀缘。唐代柳宗元有诗:“惊风令莲花水,沿墙藤鞭斜雨。”所以薜荔是果冻果。

功效和作用

1.在经期和哺乳期,果冻水果可以促进乳汁分泌。对于产后乳汁分泌少或乳汁质量下降的产妇,适当食用果冻类水果,可以促进乳汁分泌,改善乳汁质量。

2、消肿止痛,果冻水果有很好的活血化瘀、消肿止痛的功效。对于跌打损伤,尤其是腰部扭伤,适当食用果冻可以消肿止痛。此外,果冻对于关节炎也有缓解症状的作用。

3.抗癌抗肿瘤。现代研究表明,薜荔果实中所含的B-古烯醇还具有一定的防癌抗肿瘤作用。

适宜人群

适合普通人群。

禁忌人群

寒性体质、贫血、过敏体质、消化系统弱、腹泻的人。

不适合一起吃饭

没有特别的饮食禁忌。

怎么吃

1.凉粉

将凉粉果去皮,切块晾干,放入干净的布袋中,用一锅清水或凉开水浸泡,用手反复揉捏袋中的凉粉果,将凉粉果的胶质全部挤出;然后提出袋子静置半小时,自动凝结成晶莹透亮、清凉嫩滑的天然果冻,放入大杯或大碗中,压碎后加入一些糖水和蜂蜜,会非常香甜可口。

2、猪蹄汤

准备两个新鲜的凉粉果和一个猪蹄,猪蹄洗净剁成块,然后把凉粉果和猪蹄一起放在锅里,加水做成汤,然后把汤拿出来吃凉粉果和猪蹄。

以上解释了凉粉果的做法和配方。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.souke.org/news/show-93167.html,转载和复制请保留此链接。
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