大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做才好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
食材:鲱鱼400g，猪肉250g。辅料:海参50克，五花肉50克，鸡胸肉50克，菠菜100克，鸡蛋200克，香菇25克，厚朴片15克，花椒1克，小葱25克，生姜10克，味精3克，淀粉25克，植物油50克，盐6克，酱油50克，猪油30克。
步骤:1。将鲱鱼切成鱼糜；
2、将猪肉切成小丁；
3.将海参、厚朴切片洗净，放入大火烧开的锅中，捞出，切成薄片；
4、鸡胸肉、五花肉入锅煮熟，切成薄片；
5.蘑菇切片，菠菜洗净备用。
6.在鱼糜中加入精盐、蛋液、湿淀粉、清水、肉丁、葱花、姜末、味精搅拌均匀；
7.将鱼肉和肉酱挤成丸子；
8.将炒锅放在大火上，加油烧热，将饺子一个个煎至金黄色；
9.将炒锅移至中火，加入猪肉汤、海参片、鸡肉片、肚片、香菇、玉兰花片、菠菜等。煮5分钟；
10.待饺子香味透后，将锅移至大火煮2分钟，用湿淀粉勾芡，倒入熟猪油，起锅盛出，撒上胡椒粉。
以上解释了如何让三鲜肉变得美味。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。