大家好,下面给大家分享一下如何用白糖做麦芽糖视频。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.首先,加糖。在小锅里慢慢煮,直到糖浆变成黄色。
2、其次,快速滚糖浆,千万不要煨,不要糊锅。
3.然后,糖浆煮的差不多了,看不到糖渣。晶莹剔透,分布均匀。
4.最后快速放入花生,快速搅拌均匀,将未成型的麦芽糖倒扣在砧板上,等待冷却。
5.等它凉下来后,切成你想要的形状。
标签:如何只用白糖麦芽糖
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