大家好，下面小编给大家分享一下。闽南特色咸饭最正宗的做法是什么？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:瘦猪肉300克，大米200克。
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、香菇6朵、芋头半个、油菜3颗、胡萝卜1根。
1.将瘦肉切成条状；
2、香菇泡发切条；
3.油菜洗净，撕成两半；
4、芋头切块，胡萝卜做成细丝，加入胡萝卜会更甜；
5、油锅加热；
6、放入米饭翻炒，放入香菇，加点酱油翻炒两三分钟；
7.炒饭和香菇都倒入锅中；
8、加入适量的盐、鸡精，加水搅拌，水刚刚没过食材，不要太多；
9.按下烹饪按钮，等待直到它被煮熟。
以上解释了什么是闽南特色咸饭最正宗的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。