大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道新手烤箱蛋糕怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.五个鸡蛋和150克糖。把鸡蛋打在一个干净的盆里。盆是干的，没有水。我做的事情相对简单。蛋清和蛋黄没有分开。准备150克白糖。分三次加入白糖，用打蛋器以最快速度打蛋液八分钟。在搅拌过程中，分三次加入白糖。当它击中时，它可以被解除，但不会立即消失。
2.八十毫升牛奶和五十毫升玉米油。将牛奶和玉米油倒入一个干净的碗中，用筷子搅拌，直到牛奶和油完全融化在一起。自己搅拌五分钟左右，在这五分钟内不断用筷子搅拌。
3.我用蛋糕粉。准备120克蛋糕粉，均匀筛入打好的蛋液中，上下搅拌均匀。不要太用力，尽量不要画圈，这样做出来的蛋糕就不软了。轻轻搅拌三分钟，分两次加入蛋糕粉，这样就不容易出现痘痘了。
4.搅拌后倒入搅拌好的牛奶和玉米油，然后轻轻搅拌两三分钟，搅拌均匀，然后放在一边，烤箱160度预热八分钟，将面糊倒入模具，摇晃，让里面的气泡抖出来，放入烤箱烤30分钟。把烤盘放在底部，从上到下烤30分钟。时间到了，美味的蛋糕就入座了。
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