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用酵母粉发面的正确方法

   日期:2023-06-07     浏览:34    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酵母粉和面的正确方法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!1、第一步,在盆里放入适量的面条。2.第二步:按照面粉和酵母200: 1的比例取酵母,将酵母放

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道酵母粉和面的正确方法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1、第一步,在盆里放入适量的面条。

2.第二步:按照面粉和酵母200: 1的比例取酵母,将酵母放入小碗中,用温水搅拌均匀。水温和体温差不多。

3.第三步:在面条中间挖一个洞,倒入酵母水。用筷子将酵母水和面粉混合在一起。

4.第四步:准备温水,然后倒入挖好的洞里,用筷子搅拌面条,使面条呈絮状。

5.第五步:用手将絮状的面条揉在一起,感觉柔软后再用力揉面。揉成一团。

6.第六步:表面覆盖一层纱布,放在温暖的地方一个小时左右。可以打开中间看看面粉中间有没有蜂窝。如果是,说明面粉发酵了。

以上解释了使用酵母粉制作面团的正确方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.souke.org/news/show-96393.html,转载和复制请保留此链接。
以上就是关于用酵母粉发面的正确方法全部的内容,关注我们,带您了解更多相关内容。
 
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