大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做包子面团。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.面粉300克，清水165克，酵母3克，细糖20克。
2.将面粉、酵母和糖放入盆中。
3.一边倒水，一边用筷子搅拌成絮状。夏天用冷水，冬天用温水。
4、揉成柔软光滑的面团，面团一定要揉透，软而不沾手。
5、面团不需要发酵，直接定型，揉成粗细均匀的条状。
6.切成等份，每份重约35g。
7.将每个面团分开揉，注意随时用保鲜膜将面团覆盖，避免表面风干。
8.将面团擀成中间厚边薄的包子皮。不要擀得太薄，留一定厚度便于醒发，然后这些包子皮就可以用来做馅了。
以上解释了包子面团的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。