大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做好里脊肉的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.里脊肉切丝。
2.用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌制15分钟。
3.把姜丝夹好,放在大盘子里,撒上淀粉,抓匀,直到所有肉丝都沾上淀粉,不粘在一起。
4.抖掉多余的淀粉,放入油锅炸至表面微黄。
5.沥干。
6.再炸一次。
7.锅内留少量底油,倒入番茄酱,加入少量糖和醋翻炒出泡沫,倒入半碗水淀粉,小火煨至汤汁粘稠。
8.倒入炒好的里脊肉,拌匀。
9.将煮熟的白芝麻撒在盘子上。
以上解释了如何做好里脊肉视频。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。