大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道几个月后豆腐乳最好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.其实除了夏天温度太高，春秋冬三季都可以加工，四月最好。冬天做的话，要做好保温。
2.腐乳又称豆腐，是中国流传千年的传统民间食品。因其口感好，营养高，闻起来很臭，其特殊风味深受中国及东南亚人民的喜爱。这是一种持久的美味。腐乳通常分为三类:青方、红方、白方。其中，臭豆腐属于“方清”。“大块”、“红辣椒”、“玫瑰”属于“红方块”。“甜辣”“桂花”“五香”属于“白面”。
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