大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道渣江面甜面酱的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:猪肉400克、香菇5朵、干虾100克、萝卜干1块、甜面酱100克、酱油150克、大蒜6瓣、生姜1片、糖适量。
2.香菇泡干，萝卜干切丁，大虾干切丁。
3.剁碎猪肉。
4.姜蒜切碎。
5.锅里放油，依次放入香菇丁、萝卜丁、干虾，炒香，备用。
6、热锅油，煸炒姜蒜。
7.一起翻炒猪肉末。肉末变白后，倒入酱料(甜面酱和酱油)翻炒。倒入适量的水和糖，将酱汁煮5分钟左右。
8.倒入第四步收集的原料，继续煮四五分钟。在此期间，一直翻炒，避免煮。
9.煮好后关火，直到味道鲜美。炸酱在这里做好，放在保鲜盒里放冰箱。想吃的时候，舀2勺面，这个渣江面甜面酱就做好了。
以上解释了渣江面甜面酱的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。